Préparation : 15 min
Cuisson : 20 min
Difficulté : 2/5
Ingrédients :
(pour 6 personnes)

- 1 cuillère à café d'huile de tournesol
- 2 gousses d'ail hachées
- 1 cuillère à café de gingembre râpé
- 2 carottes tranchées finement
- 100 g de champignons coupés finement
- 8 cuillères à soupe de miso ( le miso est un condiment végétarien que l'on trouve dans les épiceries asiatiques )
- 1 litre d'eau

PREPARATION : Faites chauffer l'huile dans une casserole sur feu moyen. Ajoutez l'ail et les oignons et faites revenir à feu doux.

Ajoutez le gingembre, les carottes et les champignons. Laissez cuire de 5 à 10 minutes jusqu'à ce que les légumes soient tendres.

Dissolvez le miso dans 100 ml d'eau et ajoutez-le, ainsi que l'eau restante, aux légumes.

Faites cuire quelques minutes (attention, la soupe ne doit pas bouillir une fois le miso ajouté!) et servir.

Source / Auteur : http://www.marmiton.org/

J'en est déjà manger

Ça l'air bon.

C'etait bon sauf que pour moi ils on fais le radin sur le fromage >.<

j'ai encore plus fin maintenant -_-'
je suis en cours en TPE et j'ai TROP FAIN T_T
A l'aide je vaut manger du misso

Tu vas sur le forum pendant les cours ?

Sinon j'aimerais bien gouter mais je sais pas si j'aimerais car je ne suis pas très soupe ^^