Japon-info
Bonjour, bienvenu (e) sur Japon-Info.

Japon-info est un forum où on parle de tout dans le cadre du Japon.
Voulez vous:
vous connectez vous? Ou bien vous inscrire?
En espérant vous voir dans notre forum

Si vous venez pour un soucis, cliquez sur ne plus afficher et aller nous poster votre problème dans la section inviter.
A très bientôt.


Accueil­FAQ­S'enregistrer­Connexion

Poster un nouveau sujet   Répondre au sujetPartager | 
 

 Les différentes sorte de sushi

Voir le sujet précédent Voir le sujet suivant Aller en bas 
AuteurMessage
kio-japan
Admin
Admin


Masculin
Nombre de messages: 1487
Age: 19
Localisation: Charleroi
Date d'inscription: 27/02/2009

MessageSujet: Les différentes sorte de sushi   Ven 22 Mai - 10:19

Il existe differente sorte sushi pour differente saison:



Nom du sushiImage du sushi
Hama-Guri (Palourde)
Sayori (aiguille)
Tori-gai (Bucarde)
Maguro (thon rouge)
Syake (saumon frais)
Ebi (crevette)
Tobiko (oeufs de poisson volant)
Saba (maquereau)
Tako (pieuvre)
Uni (oursin)
Kampyo-maki (rouleau de bandes de calebasse)


On mange le sushi avec un peu de sauce au soja avec un peu de wasabi mélanger, mais vraiment un tout petit peu "c'est piquant lol" expérience^^

Sauce soja Wasabi



Citation:
Dans un bar à Sushis, il faut toujours :

•déposer un peu de sauce soja, et se resservir si besoin
•positionner la sauce entre le plateau de sushis et soi (pour ne pas salir la table!)
•tremper le poisson dans la sauce soja, et non pas le riz ! (pour ça retourner le sushi avec les baguettes, cela demande de l'entraînement)
•parsemer la sauce soja sur ses makis à l'aide d'une tranche de gingembre, en s'en servant comme d'un pinceau
•manger une tranche de gingembre entre deux sortes de poissons différents (pour effacer l'arrière goût dans le palais)


Source de la partie "citer": Blog.recettedecuisine
Si l'auteur me demande d'enlever les textes ici present je le ferais sans discuter


On peux aller manger des sushis dans les bar a sushis ou les restaurants japonais

Si l'auteur me demande d'enlever les images ici presente je le ferais sans discuter

_________________


Pikachun et Douchun <3
Spoiler:
 
Revenir en haut Aller en bas
http://www.japon-info.com
Kyuu-Pin
Membres actif
Membres actif


Féminin
Nombre de messages: 228
Age: 15
Date d'inscription: 21/07/2009

MessageSujet: Re: Les différentes sorte de sushi   Sam 25 Juil - 14:33

Moi j'aime les maki, Ebi & Maguro & Syake

_________________


Kyu~ :3
By me.

Revenir en haut Aller en bas
Mangiss
Membres actif
Membres actif


Féminin
Nombre de messages: 146
Age: 18
Localisation: essonne(91),ile de france
Date d'inscription: 21/03/2009

MessageSujet: Re: Les différentes sorte de sushi   Mar 28 Juil - 19:06

Moi les Maki,Maguro,Syake,Ebi donc comme Kyuu XD
mais le Wasabi je trouve sa trop for XD
Revenir en haut Aller en bas
kio-japan
Admin
Admin


Masculin
Nombre de messages: 1487
Age: 19
Localisation: Charleroi
Date d'inscription: 27/02/2009

MessageSujet: Re: Les différentes sorte de sushi   Mar 28 Juil - 19:36

Mais nan faut en mettre une petit peu au bout de sa baguette c'est tout Very Happy

_________________


Pikachun et Douchun <3
Spoiler:
 
Revenir en haut Aller en bas
http://www.japon-info.com
Peace_and_smile
Membres actif
Membres actif


Féminin
Nombre de messages: 59
Age: 14
Localisation: 13 Bouches-du-Rhône
Date d'inscription: 19/08/2009

MessageSujet: Re: Les différentes sorte de sushi   Mer 19 Aoû - 14:49

Je préfère les makis, moi !
Revenir en haut Aller en bas
Airi
Modérateur
Modérateur


Féminin
Nombre de messages: 992
Age: 16
Localisation: Indre
Date d'inscription: 11/06/2009

MessageSujet: Re: Les différentes sorte de sushi   Jeu 20 Aoû - 23:54

Moi je n'ai jamais gouter à la cuisine japonaise (même asiatique) et j'aimerais bien gouter, faudra que j'embête mes parents pour y aller (je vais les harceler ^^)

_________________


Spoiler:
 
Revenir en haut Aller en bas
http://dailymotion.com/margaux2401
kio-japan
Admin
Admin


Masculin
Nombre de messages: 1487
Age: 19
Localisation: Charleroi
Date d'inscription: 27/02/2009

MessageSujet: Re: Les différentes sorte de sushi   Ven 21 Aoû - 9:12

La cuisine chinoise est très bonne des restos chinois il y en as bien + que les restos japonais Smile cependant des restos japonais leur cuisine son excellente xD logique pour des passionner comme nous.

_________________


Pikachun et Douchun <3
Spoiler:
 
Revenir en haut Aller en bas
http://www.japon-info.com
Airi
Modérateur
Modérateur


Féminin
Nombre de messages: 992
Age: 16
Localisation: Indre
Date d'inscription: 11/06/2009

MessageSujet: Re: Les différentes sorte de sushi   Ven 21 Aoû - 14:47

Je sais que là où j'habite il y a pas mal de restaurants Chinois et je crois au moins un asiatique et un japonais ^^ Mon père est allée avec ses collègue à un restaurant chinois mais sans moi Crying or Very sad

_________________


Spoiler:
 
Revenir en haut Aller en bas
http://dailymotion.com/margaux2401
 

Les différentes sorte de sushi

Voir le sujet précédent Voir le sujet suivant Revenir en haut 
Page 1 sur 1

Permission de ce forum:Vous ne pouvez pas répondre aux sujets dans ce forum
Japon-info :: Le Japon info :: Art culinaire :: Cuisine, nouriture, friandise, etc.-
Poster un nouveau sujet   Répondre au sujet